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是為了防止冷凝管上凝結的水分落人量簡內和減少餾出物的揮發。
2.造成餾出液體積過多或過少的原因
（1）造成蒸餾出液體積過多的原因有：
①量取試油時液面高于lOOmL的標線，也就是油量多了;
②zui取試油時，試油溫度比室溫低;
③測定前冷凝管未擦凈;
④冷凝管的凝結水流人量筒;
⑤所用的蒸餾瓶不干燥。
（2）造成蒸餾出液體積過少的原因有：
①zui取的試油少了，不到lOOmL刻線;
②zui取試油時，試油溫度比室溫高;
③注人試油時灑在蒸餾瓶外面;
④注人試油時，輕質餾分揮發損失;
⑤儀器連接處密封不好，造成油蒸氣漏氣損失，使餾出液體積減少。
餾出液體積過多或過少，均會顯著地影響90%以后餾出溫度的高低。
3.試油中有水，餾程測定前要進行脫水的原因？
（1）某些油品和水會形成穩定的乳濁液，當加熱時，乳濁液傳熱極不均勻，分散在油中的水滴達到過熱后，會產生突沸沖油現象。這種現象還會發生在試油含水較多的情況下。這是因為隨著試油的加熱，溫度不斷升高，當溫度升至接近水的沸點時，水蒸氣即上升至蒸餾瓶之頸部，有一部分是往支管去了，但有些因頸部溫度低，而冷凝于頸壁和溫度計水銀球上。油品溫度愈高，水繼續汽化，冷凝下來的就愈多。從小滴積成大滴，zui后水滴自溫度計上落下。由于這時油溫已比水的沸點高，當水落人油中，便訊速汽化，使瓶內壓力突然增大（水從液體變成氣體，體積可擴大1725倍）。分餾瓶支管口徑小，來不及排除瓶內蒸汽，易造成瓶內蒸汽壓力沖開溫度計木塞，把油一起帶出，發生沖油現象。這很容易引起著火和燙傷事故。
（2）油中含水會使測定結果產生誤差。當蒸餾含少量水的試油時，在一定溫度下，油的蒸氣壓力還低于外界壓力，本來油還不會沸騰，但由于從溫度計水銀球滴下的水滴形成的蒸氣，使油品蒸氣分壓和水蒸氣分壓之和恰好超過外界壓力時，油就開始沸騰，油蒸氣就開始從蒸餾瓶支管逸出，這樣測出的初餾點就不準確了。若沖出的蒸氣帶走了油中若干重餾分.還會影響到中間某一點餾出溫度和餾出百分數之間的關系數值。所以，測定前的試油脫水，可保證試驗安全及結果準確，是*的試驗準備工作。
4.測定餾程時要嚴格控制加熱速度的原因？
石油產品餾程的測定是條件試驗。根據蒸餾油品餾分輕重的不同，所規定的加熱速度也不同。在一定容積的蒸餾瓶中，氣體的壓力隨氣體物質的量增多而增高，隨氣體物質的量的減少而減低。在蒸餾操作中，如因蒸餾瓶受熱過大，加熱速度過快，會產生較多的氣體，來不及自出口管逸出時，蒸餾瓶中的氣體分子增多，可使瓶中的氣壓大于外界的大氣壓。在這種情況，讀出的蒸餾溫度，并不是在外界大氣壓下油品沸騰的溫度，往往要比正常蒸餾溫度偏高一些。若加熱速度始終比較大，zui后還會出現過熱現象，使干點提高而不易測準。當開始加熱至初餾點的時間延長，即加熱速度減低時，初餾點降低，10%溫度降低，50%與90%溫度和終餾點都降低。若整個測定過程加熱速度過于慢，以至加熱強度不足，則各餾出溫度均顯著降低。上述現象，說明加熱速度對測定油品餾程的結果有很大影響，故有關加熱速度的規定必須嚴格遵守。
5.蒸餾不同的石油產品時選用不同孔徑石棉墊的原因？
主要是為了控制蒸餾瓶下面來自熱源的加熱面。一方面基于油品的輕重，保證其升溫使油品在規定時間內能沸騰達到應有的蒸餾速度;另一方面又考慮到zui后被蒸餾的油品表面應高于加熱面。因為在油品沸騰過程中，液體和蒸汽的溫度雖然是處在不斷加熱的情況下，但因熱量全部用來使液體分子變為氣體分子，故升溫不會造成過熱。等到液體全部汽化完了，這時只有蒸汽分子存在，繼續加熱，就易過熱。如汽油一般都做干點，若使用做煤油的石棉墊，燒瓶圓底進人加熱器較深，加熱面高于瓶內殘存的液面過多，很易造成過熱。