粘度是流體物質的一種物理特性，它反映流體受外力作用時分子間呈現的內部摩擦力。物質的粘度與其化學成分密切相關。在工業生產和科學研究中，常以通過測量粘度來監控物質的成分或品質。例如，在高分子材料的生產過程中，應用粘度計可以監測合成反應生成物的粘度，自動控制反應終點。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的生產過程自動控制，原油管道輸送過程監測，各種石油制品和油漆的品質檢驗等，都需要進行粘度測定。
運動粘度測定器在日常生活中的保養小技巧有哪些？
1、需放置在牢固平整的水平工作臺上。
2、試驗運行時，盡量避免頻繁開關其它大功率設備，并且儀器應存放在干燥的地方，并做好防塵工作。
3、請勿堵塞儀器上的縫隙和開口，它們用于通風以防本機過熱。
4、試驗不頻繁時，每周開機一次，以保護儀器。切勿將本機放置在散熱器附近或不能正常通風的地方。
5、開機前應確保儀器各部件的連接可靠性，請不要連續開關電源，連續開關電源之間須間隔10秒以上，以免損壞元器件。
6、關閉儀器時請確認各機械運動部件都已運行到位，并正確關閉windows操作系統后，然后再關閉電源。
7、在清潔儀器前，請拔下儀器的電源插頭。不要使用液體或噴霧清潔器，使用濕布進行清潔。
8、恒溫浴內無甲基硅油時，不得啟動。儀器搬運時盡量避免震動，以保護精密部件。
9、在更換保險絲或其它零部件時，應拔下電源插頭。
